|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сир Брі Cantorel (Франція) – знаменитий м’який сир із білою пліснявою, який часто називають «королем сирів». Має ніжну кремову текстуру, вишуканий смак із горіховими та вершковими нотами, а також легкий грибний аромат завдяки благородній плісняві на скоринці. Ідеальний для сирних тарілок, закусок, вишуканих страв і десертів.
Застосування
– подається на сирній тарілці з вином і фруктами;
– підходить для приготування фондю, канапе та закусок;
– використовується в гарячих стравах: м’ясо під брі, тарталетки, сендвічі;
– додається в салати та соуси для гурманів.
Переваги
✅ оригінальний французький сир;
✅ вишуканий вершково-горіховий смак;
✅ універсальність використання – від закусок до гарячих страв;
✅ оптимальна вага – 1 кг для HoReCa та гурманів;
✅ підходить для ресторанів, кафе та домашнього столу.
Додаткова інформація
📦 Упаковка: круг, 1 кг
🌡 Зберігати при температурі від +2 до +6 °C