|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сухий рибний бульйон Хондаші – традиційна японська приправа на основі стружки тунця (кацуобусі). Хондаші надає стравам насичений смак умамі та характерний морський аромат. Використовується як база для супів, соусів і гарячих страв японської кухні.
Після розчинення порошок перетворюється на прозорий, ароматний бульйон, який ідеально поєднується з овочами, локшиною, рисом і морепродуктами.
Застосування
– основа для супу місо та рамену;
– додається в соуси та маринади;
– використовується для бульйонів з локшиною, рисом та овочами;
– підходить для японської, корейської та ф’южн-кухні.
Переваги
✅ автентичний смак японської кухні;
✅ зручний формат сухого бульйону;
✅ швидко розчиняється у воді;
✅ економічна витрата (1 кг = сотні порцій);
✅ підходить для закладів HoReCa та домашньої кухні.
Додаткова інформація
📦 Упаковка: герметичний пакет 1 кг
🌡 Зберігати в сухому прохолодному місці